Luni, 16 octombrie, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Galați a desfășurat o acțiune de verificare la restaurantul cu specific turcesc ADA, situat în municipiul Galați, pe strada Gării nr 55, locație care aparține societății Ali Baba Doner Kebab SRL, ca parte a unei tematici de control.
Pentru neregulile constatate, comisarii CJPC Galați au aplicat următoarele sancțiuni:
- 2 amenzi contravenționale, în valoare de 13.000 lei,
- 1 avertisment,
- oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea aspectelor constatate,
- oprirea definitivă de la utilizarea în prepararea hranei a produselor alimentare neconforme.
Abaterile constatate în timpul controalelor au fost:
- folosirea unor condiții de păstrare a produselor alimentare neigienizate, cu frigidere murdare, cu zone ruginite, congelatoare cu acumulare de gheață;
- utilizarea unor ustensile neprofesionale;
- utilizarea unor materii prime fără elemente de identificare şi caracterizare sau cu data limită de consum depășită;
- lipsa autorizației sanitar veterinare pentru punctul de lucru verificat;
- neafișarea informațiilor privind substanțele alergene conținute în produsele preparate precum și a informațiilor privind declarația nutrițională.