Sanatate

Măsuri pentru prevenirea ȋmbolnăvirilor cauzate de consumul de alimente în perioada Sărbatorilor de iarnă

Măsuri pentru prevenirea ȋmbolnăvirilor cauzate de consumul de alimente în perioada Sărbatorilor de iarnă

In scopul prevenirii aparitiei unor eventuale toxiinfectii alimentare sau boli determinate de ingestia de alimente, datorate nerespectarii prevederilor legislatiei in vigoare in unitatile care produc, prelucreaza, depoziteaza, transporta si comercializeaza produselor alimentare, in perioada premergatoare sarbatorilor de iarna, in baza Programului de masuri aprobat, reprezentantii DSVSA GALATI au intreprins si vor intreprinde actiuni de control oficial in unitati de procesare carne, carmangerii, macelarii, unitati de comercializare a produselor alimentare, laboratoare de cofetarie-patiserie, unitati de alimentatie publica, piete agroaliment are in care se valorifica produse alimentare, precum si alte tipuri de unitati autorizate/inregistrate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor.

De asemenea, sunt in derulare actiuni de verificare a miscarilor de animale vii pe drumuri publice, controale in trafic pentru verificarea conditiilor de bunastare a animalelor in timpul transportului si a efectuarii transporturilor cu mijloace de transport autorizate/inregistrate sanitar veterinar impreuna cu reprezentanti ai altor institutii.

Este asigurata permanenta la sediile Circumscriptiilor Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Tecuci si Galati. La sediile circumscriptiilor vor fi afisate programul de efectuare a examenelor trichineloscopice directe, numele si prenumele personalului de specialitate care va afectua aceste examene, precum si numerele de telefon la care cetatenii pot solicita informatii referitoare la modul de recoltare si prezentare a probelor de tesut muscular destinat examenului trichineloscopic sau pot face sesizari/reclamatii. In zilele lucratoare se asigura permanenta in intervalul orar 830- 1700 iar sambata si duminica intre orele 0700 -1300 .

De asemenea in perioada mentionata de luni pana vineri (cu exceptia sarbatorilor legale), intre orele 0830 -1600 , in Laboratorul Sanitar Veterinar si pentru Siguranta Alimentelor, personalul de specialitate va efectua examene trichineloscopice prin digestie artificiala, iar sambata si duminica (cu exceptia sarbatorilor legale), intre orele 08 -15, se vor efectua examene trichineloscopice directe in regim de circumscriptie sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor.

Evaluați acest articol
(0 voturi)