Studenți și cadre didactice de la Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor, din cadrul Universității „Dunărea de Jos” din Galați au participat, la începutul acestei luni, la o dezbatere interactivă despre alimentele tradiționale și despre certificarea calității produselor alimentare românești la nivel național și european.
Tema principală a întâlnii de lucru a fost DOR - Denumirea de origine românească
Potrivit organizatorilor, dialogul dintre actualii studenți și alumni și-a propus propune să contureze un portret al viitorului inginer de la SIA, abordând aspecte legate de importanța pregătirii de specialitate și transversale pentru o bună integrare pe piața muncii, oportunități de dezvoltare și de promovare a produselor tradiționale românești.
Întâlnirea, organizată on-line pe platforma Microsoft Teams, face parte, în mod particular, din seria evenimentelor organizate de Departamentul de relații cu studenții și orientare profesională (DOPS-SIA) și de Compartimentul de Marketing Academic, dedicate studenților Facultății de Știința și Ingineria Alimentelor și care are ca scop principal orientarea formării educaționale în acord cu cerințele pieței muncii și ale angajatorilor.
Evenimentul s-a bucurat de o atenție națională, în condițiile în care invitatul special al dezbaterii a fost Ștefăniță Decebal Pădure, președintele Asociației pentru Promovarea Produsului Românesc și reprezentatul Patronatelor la Comitetul Economic și Social European. El este recunoscut drept un specialist în domeniu și prin faptul că a urmat studii doctorale în domeniul Ingineriei Produselor Alimentare, în cadrul Școlii Doctorale a Universității Dunărea de Jos din Galați, finalizând o teză de doctorat în domeniul certificării calității produselor tradiționale românești.